GEWURZTRAMINER

Un blanc aromatique, floral et surprenant

Ce vin blanc se distingue par son intensité aromatique et son profil exotique. Riche et expressif, il offre une bouche gourmande et une fraîcheur équilibrée, avec un vrai caractère de vin d'apéritif.

Concours des Vins de la Coopération Occitanie, ELLE à Table, Concours Général Agricole de Paris 2026 : trois jurys, trois fois l'or. Quand un vin séduit autant d'experts, ce n'est plus un hasard, c'est une signature. Et croyez-nous : celui-ci ne se laisse pas oublier!

Notes de dégustation

Robe jaune pâle brillante aux reflets dorés.
Nez expressif sur des notes de rose et de litchi.
En bouche, l'attaque est gouleyante, marquée par des arômes floraux et une belle fraîcheur typique du terroir.
La finale est élégante, longue et parfumée.

Ce vin est particulièrement surprenant et idéal pour l'apéritif, où il révèle toute son originalité et son intensité aromatique.

Il accompagne aussi des cuisines asiatiques (thaï, chinoise), des plats pimentés, des fromages forts comme le Munster ou le Roquefort, ainsi que des desserts aux fruits ou au chocolat noir.

À servir frais, entre 9 et 10°C.

Parfait pour

• un apéritif d'exception entre amateurs de vin
• une soirée dégustation autour de saveurs originales
• un dîner exotique aux saveurs du monde
• une table de fête à la fin du repas (avec dessert)

Accords mets & vins

• thaï
• cuisine chinoise
• Roquefort
• Munster
• chocolat noir

Cépage

Gewurztraminer
Climat : Atlantique / Méditerranéen

Caractéristiques

Millésime : 2025
Degré d'alcool : 12,5°
Température de service : 9–10°C

Pourquoi on l'aime

Pour son intensité aromatique et son côté vraiment surprenant à l'apéritif. Un vin expressif et original qui marque immédiatement les palais et transforme un simple apéritif en expérience.